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孕期補充DHA你吃對了嗎? 正確的補充姿勢在這里
時間:2019-11-23 16:30   來源:么么親子網綜合   責任編輯:沫朵

川北在線核心提示:原標題:孕期補充DHA你吃對了嗎? 正確的補充姿勢在這里 懷孕3個月到產后6個月是寶寶腦部發育的黃金時期,寶寶腦部發育速率及程度達成人大腦的70%。 而胎兒腦部發育所需的DHA是靠母體獲得,且寶寶出生后6個月所需的DHA也是從媽媽的母乳中獲得,因此準媽媽應該應及早補


  原標題:孕期補充DHA你吃對了嗎? 正確的補充姿勢在這里
 
  懷孕3個月到產后6個月是寶寶腦部發育的黃金時期,寶寶腦部發育速率及程度達成人大腦的70%。
 
  而胎兒腦部發育所需的DHA是靠母體獲得,且寶寶出生后6個月所需的DHA也是從媽媽的母乳中獲得,因此準媽媽應該應及早補充DHA。
 
  "根據《2015中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中,明確說明:盡管DHA屬于非必需脂肪酸,可有α-亞麻酸合成,但因其轉化率低且對嬰兒腦發育和視網膜發育至關重要,因此,對于孕期和哺乳期的婦女而言,DHA亦可視為條件“必需脂肪酸。”
 
  通過對于指南的解讀,我們可以知道:
 
  1、DHA對于孕產婦來說至關重要;
 
  2、需要每天攝入200mg。
 
  具體的補充途徑一般有吃魚、吃雞蛋以及吃DHA補充劑這三種,下面我們來具體地說一說。
 
  吃富脂魚類
 
  魚類所含有的DHA十分豐富,但如今水體環境污染日益嚴重,吃太多魚類可能會導致體內汞等重金屬的含量升高,不利于準媽媽和胎寶寶的健康。

  那怎么做既能滿足準媽媽對DHA的要求,又能避免重金屬攝入呢?
 
  魚類選擇
 
  我們通常吃的魚有海魚和淡水魚:
 
  海魚
 
  海魚中所含DHA通常高于淡水魚,但有很多存在重金屬污染。
 
  黃魚、秋刀魚、帶魚、鲅魚、三文魚的DHA含量較高,重金屬含量低,是準媽媽不錯的選擇,不要吃金槍魚、劍魚、旗魚、方頭魚,這些魚所含的重金屬含量較高。
 
  淡水魚
 
  淡水魚的重金屬污染一般較少,像草魚、鯽魚、羅非魚、鱸魚等DHA含量也比較豐富,都是不錯的選擇。
 
  此外,貝類容易富集重金屬,且DHA含量過少,不是補充DHA的良好途徑。
 
  控制吃魚的量
 
  《中國居民膳食指南(2016版)》推薦每周吃魚約525g。準媽媽們可以每周吃1次海魚和1~2次淡水魚,每次吃150g左右純魚肉的量(約兩個手掌大小),每周總量最好不要超過550g。
 
  注意烹飪方法
 
  盡量用清蒸、水煮的方式來燒魚,少用煎炸的方式。因為在煎炸過程中,魚里的DHA會受到很大損失,還會產生雜環胺類致癌的化合物,對身體不利。
 
  注意食物搭配
 
  膳食纖維、奶類、豆類蛋白都能促進人體內重金屬的排出,準媽媽可以在吃魚的時候搭配蔬菜、薯類、牛奶、豆漿、黃豆等食物。
 
  每天吃一個雞蛋
 
  雞蛋富含DHA,尤其是蛋黃的部分。
 
  準媽媽如果沒有高血脂、高膽固醇等疾病,每天可以吃一個雞蛋,記得不要丟棄蛋黃。
 
  吃DHA營養補充劑
 
  如果準媽媽每周按照前面所說的建議來吃魚和雞蛋,就不需要額外吃DHA營養補充劑。
 
  但如果準媽媽因為過敏或其他因素不吃魚,或者吃魚的量遠遠少于前文推薦的量,可能會導致DHA攝入不夠。這時候,建議咨詢營養師,科學地服用DHA營養補充劑。
 
  總之,準媽媽們只要選擇合適的魚類,按照推薦的量吃魚和雞蛋,采取合理的烹飪方式和科學的食物搭配,就可以為自己和胎寶寶提供充足的DHA。

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